So besticht die Stachelbeere als Tiramisu

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Hier ein kleiner Ausschnitt unserer monatlichen Kolumne in der Kurier freizeit:

Die Stachelbeere ist eine altmodische Frucht mit vielen Namen und ziert bei uns mit ihren schönen Blättern jeden Bauerngarten. Ein wenig aufgepeppt gibt sie sich mondän und versüßt uns zu dieser Jahreszeit so manches Sommerfest. Auf dass wir im August, wenn die Perseiden über den Nachthimmel ziehen, so manchen schönen Sommernachtstraum erleben. – Nicole Ott

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